Sauerkraut „einstampfen“ beim Obst- und Gartenbauverein Rinklingen e. V.

Der Obst- und Gartenbauverein Rinklingen e. V. lädt alle Interessierten herzlich zu seiner Aktion „Sauerkraut einstampfen“ ein.

Früher war es in vielen Haushalten selbstverständlich, selbst angebautes oder zugekauftes Weißkraut zu Sauerkraut zu verarbeiten und für den Winter einzulagern. Hierfür wurden spezielle Tontöpfe verwendet, die oft über Generationen hinweg weitergegeben wurden.

Der OGV Rinklingen möchte diese traditionelle Form der Vorratshaltung bewahren und bietet in geselliger Runde die Gelegenheit, die dafür notwendigen Handgriffe und Kenntnisse zu erlernen und praktisch umzusetzen.

Weitere Informationen erhalten Sie auf Anfrage unter:
E-Mail: holmott@t-online.de